06 enero 2011

La cocina japonesa al alcance de todos

Hasta ahora pensaba que la elaboración de algunos platos de la cocina japonesa era un reto bastante difícil de superar, pero quiero daros una herramienta que puede ayudaros a confeccionar ese menú que tanto se nos ha estado resistiendo. Pincha aquí y descúbrelo.

Se trata de una página web: www.recetasjaponesas.com, con multitud de recetas de origen japonés, que nos ayuda, mediante fotos, vídeos y una fácil explicación, la elaboración de carnes, sushis, postres...

Os dejo aquí una de mis recetas preferidas!

Además, quería contaros que el próximo 15 de enero voy a poder disfrutar de un curso de cocina japonesa en Valencia, en el Club de Cocina! Estoy deseando que llegue el día! Ya os contaré cómo ha ido la experiencia!

Marga Pertegaz

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